近年來,人們的生活水平有了很大的提高,各種小店越來越多,便利商店就是其中之一。不過,便利商店經營起來也不容易。選擇合適的便利商店貨架是其中一個重要步驟,今天我們就來看看便利商店貨架該如何挑選。
1.商品信息和特征的充分展示。
便利商店陳列的更終目的還是銷售商品,因此,我們在擺放貨架時,應結合商品本身的特點,以相同種類、不同價格的商品擺放在相鄰的貨架上,力求使顧客能更容易、更快地找到商品,也能使顧客更方便地比較各種商品,從而挑選出合自己心意的商品。
2.清晰的商品分類。
便利商店的顧客對購物的方便非常敏感,琳瑯滿目的商品要分門別類地擺放,否則會給人一種雜亂之感,就像食品和日用洗滌用品一樣,應該分別放置在兩個貨架上;而且要將有關聯的兩種商品擺放在一起,這樣才能為顧客尋找目標商品提供方便。舉例來說:洗發水和沐浴露應該放在相鄰的貨架上,而日用品則不應該放在食品的旁邊。
3.透氣舒適,非常方便。
便利店貨架的高度應因地區而異。店中央和入口處擺放著低矮的貨架,讓光線和空氣更好的進入,讓顧客一目了然。店內的貨架可適當地擺放高的貨架,也是同樣的道理,為了不影響顧客的視線。而且,貨架上的商品也要分類擺放,真正做到讓顧客一目了然。
4.留出足夠的通暢通道。
擺架時,架與架之間的距離形成了便利商店的通道,而不同地區的貨架間距(即通道寬度)要求有所不同。便利商店貨架的擺放間距,更少也要能保證1-2人方便移動。
更終的說法是這樣的:一種小技巧是將流行的、低價的、賣得快的商品放在靠近入口處的貨架上;一種將價格昂貴、易損壞的商品放在收銀臺后,可以保護商品。