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發布人:河南鄭州紅葉貨架廠家 發布時間:2019-03-27
在超市門店管理中,陳列是不可忽視的一部分,干凈整潔漂亮的陳列會讓顧客更喜歡產品,陳列的好壞也直接關系到消費者有無購買的欲望。那么你知道超市該如何陳列嗎?超市貨架如何擺放才能銷量滿滿?這12點需要大家知道!
5%的消費者會在5秒之內做出購買決定;40%的人在貨架上看不到要買的產品就會轉而購買別的產品。可見,除了產品質量以及企業的營銷手段外,陳列情況直接影響著產品銷量及展示效果。
一、陳列的意義
一個好的商品陳列,在美觀的同時,又能直接的提升商品的銷量,還能控制商品的損耗(破窗定律)。因此,締造季節感、美感、營造吸引顧客和激發購物欲的賣場環境非常重要。
二、要領
1)貨架的上下段;
2)上段:陳列希望顧客注意的商品,具有感覺性的陳列。
3)黃金段:陳列高利潤、有特色的主要營業商品。高度約在85cm—120cm 左右,是一般人更易看到的位置。
4)中段:陳列價格便宜、利潤少、銷量穩定的商品。
5)下段:陳列周轉率高、體積大、比較重的商品。
6)隔物板的運用。防止商品缺貨及維持陳列面,固定位置,有助管理。
7)立體前進陳列。使商品能讓顧客容易看到。
8)標價牌的重點:
a.位置要一致。
b.要標出原價及特價。
c.防止標價牌脫落。
9)運用陳列使賣場多變化,引起顧客注意:
a.端架陳列。
b.槽溝陳列。
c.突出陳列。
10)集中焦點的陳列。利用照明、色彩、形狀、裝飾制造顧客視線的陳列集中。
11)制造出氣氛的陳列。如在端午節,將商品擺成龍舟狀。
12)高利潤商品要重點陳列。提高公司整體利潤。
13)主力商品與補助商品必須確定。紅花一定要綠葉襯,方能顯示價值,突出特色。
14)商品陳列的規則。遵循由小到大、由左到右、由淺而深、由上而下的基本原則。
三、容易購買的陳列點
1、保持整潔
保證陳列產品整齊、清潔、無破損;保證貨架的清潔、無破損、無銹跡等;保證價格牌整齊、清潔、無破損;保證助銷品(如貨架貼、POP、跳跳卡等)整齊、清潔、無破損。
2、及時調換破損產品
破損產品不會再產生銷量,而且會影響企業及品牌形象,必須及時調換。
3、商標朝外
產品的標簽必須統一正面朝向消費者,產品不平放、不側放、不倒立,達到整齊劃一、美觀醒目的展示效果。
4、上小下大,上輕下重
較重以及較大的產品擺在下面,較小和較輕的商品擺在上面。但有時為了突出形象會把大包裝的產品如年貨、禮盒等擺在貨架頂部。
另外如果貨架太高(如2米),更上層貨架只能起到宣傳作用,則可使用外箱、手提袋搶占位置、展示形象。
5、價格醒目
價格牌標示準確、清楚、醒目。可與同類產品進行價格比較,增加產品陳列的宣傳告示效果。促銷時,促銷價格牌必須清楚標示原價、現價以及降價原因。
6、陳列飽滿
要讓自己的產品擺滿陳列架,增加商品展示的飽滿度和可見度。俗話說“貨賣堆山”,消費者通常將數量較多的產品看作暢銷品、新鮮的,而且滿陳列可以防止陳列位置被競品擠占。
當貨架庫存不足以滿陳列時,要把后面的產品向前移,實在貨品不足,也要用空箱、手提袋等占滿排面。
7、黃金位置
更好銷的產品放在貨架更好的位置,更好的位置也是單位面積銷量(坪效)更大的位置,如貨架區內人流走向的前1/4至1/2處且處于視平線高度與取貨線高度之間(1.2米~1.45米之間)就應擺放暢銷的產品。
8、陳列面積更大
產品陳列要盡可能占據更多的陳列空間,進場的單品(SKU)要保證至少20厘米的排面寬度。
有多大的陳列面積就有多大的銷量,抓住消費者的“眼球”是激起沖動性購買的第一步,只有比競爭品牌占據更多的陳列空間,才有更多的銷售機會。
9、緊鄰主竟品
陳列區要和主要競爭品牌放在一起,明星產品要和主要競爭產品放在一起,突顯產品特色。
同時,主要競爭對手的消費群體也正好是目標消費群,可以借競品的號召力引來顧客,再通過促銷人員和促銷活動成功攔截對手的潛在顧客。
10、集中陳列
集中陳列包括品牌集中和品項集中。
品牌集中是指在一種陳列形式下盡量將公司品牌的所有產品集中,并且將副品牌旗下的所有產品集中,品項集中是指要將不同副品牌旗下的產品分別按照不同產品規格(包裝形式、包裝重量)、不同口味集中。
顯而易見,產品集中起來更容易造氣勢,展示效果更突出。
11、突出陳列
一定將重點品項放置在更突出的位置,保持更優的順序,安排更大的排面,做到主次分明,體現產品的主次結構,讓顧客一目了然。
因為重點產品是可以代表公司良好市場形象的產品,也是銷售更好的產品,必須更多地展示給消費者。
12、垂直陳列
垂直陳列可分為完全垂直陳列和部分垂直陳列。
完全垂直陳列是指一種品項或一個品牌的產品從更上層垂直擺放到更底層的貨架;部分垂直陳列是指一種品項或一個品牌的產品按塊狀垂直擺放,只占據連續的幾層貨架中的部分排面。
在實際操作中盡可能按照部分垂直陳列方式安排主貨架陳列,先保證品牌的垂直陳列,再兼顧包裝色彩(口味)與包裝規格。
13、位置更佳
陳列區的不同位置與銷量直接相關,正常貨架應該爭取更好的陳列位,購買特殊陳列位時千萬不能只看價錢,測算投入/產出比才是更科學的。并且在賣場的陳列區域要相對固定(固定占位法則),這樣老顧客容易找到。
14、陳列動感
陳列不能呆板,應有一定的生動化措施吸引消費者,這不僅是在促銷時期。
可以加上漂亮的貨架貼、POP、跳跳卡、掛旗、吊盤等助銷品,或者利用燈光、音響等營銷生動化。
15、多點陳列
多點陳列是指以不同的陳列形式在不同的陳列區域多樣化地展示產品,這和集中陳列并不矛盾。
如除正常貨架外還有特殊陳列(掛條、包柱、端頭、堆頭等),除正常貨架區外在收銀臺區、電梯區也設陳列等。
16、全品項統一性法則
全品項是指盡可能多地把一個公司的產品全品項分類陳列在一個正常貨架上,既可滿足不同消費者的需求,增加銷量,又可提升公司形象,加大產品的影響力;統一性是指產品整體陳列的風格和基調要力求統一、助銷品形式也力求統一。
產品拉力的產生,第一要素就是將產品以優質、飽滿的形象展現在消費者面前,對消費者產生深遠的影響,優質的貨架陳列無疑是樹立品牌形象、刺激消費者購買的有力保障。
其實商品陳列方法還有很多,在賣場中也要靈活運用,畢竟“會賣不如會擺”也是超市營銷的一個硬道理。
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